TÜİK: Türkiye’de tavuk üretimi artarken içme sütü üretimi azaldı
TÜİK'in açıkladığı istatistiklere göre, mayıs ayında tavuk yumurtası, tavuk eti, inek peyniri, tereyağı, ayran ve yoğurt üretimi artarken, içme sütü üretimi azaldı. Tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,4, tavuk eti üretimi yüzde 5,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 2,1, hindi eti üretimi yüzde 14,1 arttı. İnek peyniri üretimi yüzde 12,6, tereyağı üretimi yüzde 11,7, ayran üretimi yüzde 8,4 ve yoğurt üretimi yüzde 6,4 artarken, içme sütü üretimi yüzde 11 azaldı.
TÜRKİYE İstatistik Kurumu (TÜİK), mayıs ayında bir önceki yıla göre tavuk yumurtası, tavuk eti, inek peyniri, tereyağı, ayran ve yoğurt üretiminin arttığını; içme sütü üretiminin ise azaldığını duyurdu.